Можно ли пить пиво при похудении
Крабовые палочки в слоеном тесте
Чтобы не мучиться над вопросом, что приготовить к пиву, предлагаем вам ещё одно простое и вкусное блюдо. Что нам для него понадобится?
- Крабовые палочки — 2-3 упаковки.
- Мука — половина стакана.
- Слоеное тесто.
- Перец черный.
- Яйцо.
- Щепотка соли.
- Подсолнечное масло.
Рецепт приготовления очень простой, и времени вы потратите совсем немного, но зато эта закуска очень вкусная и сытная. Нам понадобится готовое слоеное тесто. Отрезаем от него небольшие кусочки и раскатываем их в полоски. Берем крабовую палочку, обматываем её тестом и кладем на противень, смазанный подсолнечным маслом. Взбиваем яйцо, добавляем немного соли и перца. Все хорошо перемешиваем. Все крабовые палочки, обмотанные полосками теста, лежат на противне. Смажьте их яичной смесью и поставьте в духовку. Через 10-15 минут, когда палочки зарумянятся, можно доставать и подавать к столу. Самое интересное, что в холодном виде эта закуска нисколько не хуже, чем в горячем.
Польза пива
Употребление пенного напитка поможет не только сбросить ненужные килограммы, но и улучшить самочувствие, внешний вид. Компоненты, входящие в его состав, приносят следующую пользу организму человека:
- Дрожжи. Содержат практически все витамины группы В. Они известны хорошей восстановительной функцией нервных клеток, кожи, волос, ногтей. Витамины группы В активно участвуют в метаболических процессах на всех уровнях.
- Алкоголь. Этот продукт в небольших дозах расслабляет организм. Также алкоголь при похудении активизирует метаболизм, что помогает быстрее снижать вес.
- Хмель. Лекарственное растение, которое снижает холестерин в крови, успешно борется с холестериновыми бляшками на стенках сосудов. Благодаря перечисленным свойствам, хмель положительно влияет на всю сердечно-сосудистую систему. Кроме этого, растение обладает успокаивающими свойствами, нормализует сон.
- Железо. Повышает уровень гемоглобина (сложный железосодержащий белок) в крови, способствует эффективной работе и восстановлению тканей, всех систем органов.
- Калий. Отвечает за контроль процессов мочевыделения и обмена жидкостей, что является ключевым моментом для регулирования давления, работы сердца и сосудов.
- Магний. Положительно влияет на репродуктивную систему.
Ни одна диетическая программа не идеальна, во всех есть достоинства и недостатки. Неоспоримые преимущества пива при похудении, которые проявляются во время разгрузочных дней:
- укрепление иммунитета;
- насыщение организма витаминами и минералами;
- снижение уровня холестерина;
- улучшение обменных процессов;
- вымывание песка, обтачивание камней при наличии мочекаменной болезни почек.
Пивная диета для похудения
Суть пивной диеты для похудения заключается в том, что человек на протяжении недели должен выпивать порядка 1 литра пива в день, при этом необходимо ограничивать себя в еде. Большое содержание микро-, макроэлементов в хмельном напитке только частично покрывает суточную потребность организма. Во время диеты кроме пива разрешено употреблять крупы, например, овсянку или гречку, нежирную рыбу, говядину, преимущественно отварную, запеченную либо паровую.
Пивная диета для похудения подходит далеко не всем. Ее ограниченный рацион может спровоцировать срыв, что негативно отразится на эмоциональном и физическом состоянии. Кроме этого, большинство диет направлено на детоксикацию организма, тогда как пиво, наоборот загружает, его токсическими веществами и другими побочными продуктами, дающими колоссальную нагрузку на печень.
Длительность программы составляет 1 неделю. За это время в среднем человек теряет порядка 4 лишних килограммов. Существуют методики разгрузки, длящиеся несколько недель, но они негативно влияют на здоровье. Частота проведения пивной диеты не должна превышать 1 раза в месяц. Перед началом данной диетической программы для похудения рекомендовано проконсультироваться со специалистом.
Выводы
Если мучит похмелье после пива, как лечить, чтобы вернуться к нормальному состоянию, знают специалисты, называющие этот синдром «тонким делом». Ведь во время похмелья затрагиваются практически все органы, поэтому патология требует особого подхода. При лёгкой форме улучшить состояние может как горячая еда, так и холодный душ. Если по симптоматике наблюдается тяжёлый случай, он требует только комплектного подхода. И, конечно, чтобы не оказаться в таком ужасном состоянии, когда голова болит, кости ломит и весь мир не мил, лучше контролировать употребление пива. Если самоконтроль невозможен, стоит подумать о том, чтобы полностью отказаться от напитка.
Основные принципы диеты
Чтобы похудение было максимально эффективным, на протяжении недели необходимо придерживаться следующих принципов питания пивной диеты:
- употреблять не более 1 литра пива в день;
- пить напиток сильно охлажденным;
- съедать в сутки не более 100 г разрешенных продуктов (кроме фруктово-овощного дня);
- полностью исключить соль, сахар, газированные и алкогольные напитки (кроме пива);
- есть нежирное мясо, рыбу, морепродукты, крупы в качестве гарнира, некрахмалистые фрукты, овощи, немного растительного масла (для заправки салатов);
- отказаться от высококалорийных снэков;
- употреблять в сутки 1,5-2 литра чистой негазированной воды;
- не чаще двух раз в неделю (по желанию) выпивать чашку несладкого кофе и съедать 10 г черного шоколада;
- повторять недельный курс диетической программы не чаще 1 раза в месяц.
Рекомендация пить пенный напиток холодным связана с особенностью организма человека нагревать всю поступающую пищу и жидкость перед началом процесса переваривания до температуры тела. Эта небольшая хитрость обеспечивает пассивный расход энергии. На доведение холодного пива до температуры тела человеческий организм затрачивает около 40 ккал, и похудение идет быстрее.
Мнение диетологов, отзывы и результаты от худеющих
Другой способ совмещать употребление пива с похудением состоит в том, чтобы согласовывать свои пищевые и питьевые привычки. Например, если вы едите бургер и запиваете его бокалом пива, то откажитесь от картошки фри. В общем, если вы сопровождаете прием пищи пивом, то уменьшайте порцию и отдавайте предпочтение белкам и овощам.
Пивная диета является не лучшим вариантом методики похудения, ведь выдержать её до конца сложно из-за постоянно нарастающего чувства голода. Кроме того, последние дни – это фактически голодание, которое сложно дается организму, и так прибывающему в стрессе.
Положительные отзывы о пивной диете немногочисленны, несмотря на действенность предложенного меню. Слишком уж много противников, утверждающих:
- очень большая нагрузка на печень;
- мужчинам не подходит категорически из-за риска перестройки организма на женский лад, провоцирования фитоэстрогеномотложения жировых складок на бедрах и животе;
- сочетание голода и алкоголя ведет к развитию или обострению гастрита, колита и язвы.
- Почему именно пиво? Всё очень просто. Пиво обладает огромным количеством витаминов и микроэлементов,в которых нуждается женский организм. Напиток богат витамином В,так называемым витамином красоты,который отвечает за эластичность кожи,густоту волос и крепость ногтей. Похудение на пивной диете не повышает риска снижения тонуса кожи,наоборот,благодаря высокому содержанию витамина В кожные покровы подтягиваются и становятся более гладкими. Кроме него в пиве есть кальций,калий,магний,медь,цинк,селен и другие полезные вещества,которые повышают иммунитет и благотворно сказываются на здоровье.
- Наш организм часто путает сигналы,посылаемые мозгом,подменяя жажду желанием пожевать твёрдую пищу. Пиво — это жидкость,которая не только прекрасно справляется с чувством голода и притупляет аппетит,но и активизирует мочегонные процессы. Таким образом,выпивая небольшое количество пива,ты разгоняешь желчь,благодаря горьким хмельным добавкам и ускоряешь процесс выведения застоявшейся жидкости в организме.
- В литре пива содержится примерно 440 ккал,а эта цифра меньше,чем в таком же количестве коровьего молока. Миф о «пивном животе» — это всего лишь миф. Он образуется не из-за потребления самого напитка,а по причине неправильного и неумеренного выбора закуски. Солёные снеки: орешки,рыбка или кальмары,сухарики и другие пивные лакомства удерживают влагу в организме,негативно влияют на обменные процессы,что приводит к образованию отёков и лишнего веса.
- Минусом пивной диеты можно смело назвать этанол: в литре пива содержится 30−50 граммов алкоголя,поэтому в случае индивидуальной непереносимости напитка можно выбирать безалкогольное пиво.
На пивной диете не жди минус 10 кг за неделю,но потерять от 2−5 — вполне реально. Существует несколько вариантов диеты,но в любом случае всё дело в грамотном подборе сопутствующих продуктов питания и адекватных,но необходимых ограничениях. Рассмотрим основные правила соблюдения деты и вариант меню на неделю.
- В день необходимо выпивать литр живого пива комнатной температуры,можно безалкогольного. Летом можно пить холодное пиво,поскольку организм тратит больше энергии для того,чтобы согреть жидкость.
- Во время пивной диеты нельзя употреблять в пищу сахар и сахаросодержащие продукты(кондитерские изделия,выпечку,готовые продукты быстрого питания,колбасы,консервы,сладкие газировки и сиропы).
- Необходимо ограничить потребление соли и консервантов. Пища должна быть варёной,тушёной или печёной,но приготовленной с минимальным добавлением растительного масла и без соусов.
- В течение дня необходимо выпивать не менее двух литров чистой воды,разрешено пить травяные чаи и отвары. Мелисса,мята,шиповник и ромашка прекрасно утоляют жажду,снижают уровень сахара в крови и нормализуют обменные процессы.
Разрешенные продукты
Как было сказано ранее, рацион пивной диеты скудный. С целью эффективного похудения на протяжении всего времени диетической программы можно употреблять только продукты и напитки, представленные в следующем списке:
- Фрукты: яблоко, персик, мандарин, гранат.
- Крупы и каши: гречневая каша на воде, рассыпчатая гречневая крупа (ядрица), овсяная каша на воде, вареный дикий рис.
- Мясо: вареная говядина, говяжья вырезка, кролик.
- Птица: вареная, запеченная курица, индейка.
- Рыба: отварной лещ, сардины, форель, семга на пару.
- Пиво: guinness, stella artois, жигулевское, портер, светлое 1,8%, светлое живое, темное.
Запрещенные продукты
Полностью попадают под запрет во время пивной диеты три основных ингредиента: соль, сахар, жиры различного происхождения. Рекомендовано исключить из рациона вредную калорийную пищу. На неделю необходимо полностью убрать продукты из следующих категорий:
- любые снэки;
- фаст-фуд (картофель фри, гамбургеры), уличная еда;
- мучные, кондитерские изделия;
- жареные блюда;
- магазинные сладости;
- любые напитки (кроме чистой воды, пива);
- копчености;
- крахмалистые овощи и фрукты.
Для достижения максимальных результатов в похудении рекомендовано полностью исключить продукты из перечня выше. Ниже представлен более подробный список запрещенной еды на время проведения пивной диеты:
- Фрукты: бананы, виноград.
- Орехи и сухофрукты: жареные каштаны, кешью, фисташки.
- Снэки: картофельные, банановые чипсы, соленый и сладкий попкорн, жареные семечки.
- Мучные и макаронные изделия: яичные макароны, лапша, блины, вареники, белый хлеб.
- Кондитерские изделия: шоколадные конфеты, мармелад, печенье, пирожные, мороженое.
- Сыры и творог: адыгейский сыр, брынза (из овечьего молока), домашний творог, сыр с плесенью.
- Мясные продукты: свинина, жареные котлеты, бастурма.
- Колбасные изделия: вареная, сырокопченая колбаса, сосиски, сардельки.
- Рыба и морепродукты: консервы, сельдь горячего копчения, копченая скумбрия, соленая тюлька.
- Напитки алкогольные: красное десертное вино, коньяк, водка.
- Напитки безалкогольные: кола, кофе латте, лимонад, фанта, чай каркаде, чай черный с лимоном и сахаром.
Меню на неделю
Важным условием пивной диетической программы является жесткое ограничение в употреблении еды и самого хмельного напитка. Лучше остановить свой выбор не на баночном, а на живом, натуральном пиве. Рекомендовано употреблять не светлые, а темные сорта, поскольку витаминов и микроэлементов в них больше. Нежелательно пить пиво на ночь, так как напиток обладает легким мочегонным действием. Примерное меню пивной диеты на неделю:
- Понедельник: 1 л темного пива, можно слабоалкогольного или безалкогольного (разрешено употреблять так называемое диетическое пиво) + 100 г гречки (ядрицы) на воде.
- Вторник: 1 л пива + 100 г отварного куриного филе.
- Среда: 1 л пива + 100 г отварной или паровой рыбы.
- Четверг: 1 л пива + 100 г отварной говядины.
- Пятница: 1 л пива + некрахмалистые фрукты или овощи в неограниченном количестве.
- Суббота: 1,5 л пива.
- Воскресенье: 1,5-2 л пива.
Нельзя резко выходить из диетической программы на пиве. Быстрый возврат к привычному стилю питания может спровоцировать стремительный набор массы. Лучше потихоньку увеличивать объем потребляемой пищи, добавлять продукты из запрещенного списка, если это необходимо. Чтобы удерживать полученный результат похудения, рекомендовано раз в неделю проводить разгрузочный день на кефире или домашнем йогурте без наполнителей.
Креветки в кляре
Морепродукты являются одной из самых распространенных закусок к пиву. Многие люди обожают креветки. Обычно их отваривают с добавлением небольшого количества лимонного сока. Предлагаем вам приготовить креветки в кляре. Это очень вкусное и полезное блюдо. Нам понадобятся:
- креветки — 1 килограмм;
- яйцо — 1 штука;
- соль — 1 ч. л.;
- сода — на кончике ножа;
- вода — половина стакана;
- пшеничная мука — 3-4 ст. л.;
- подсолнечное масло.
Приступаем к приготовлению. В магазине креветки продаются замороженными, необходимо их разморозить. Это сделать очень просто. Достаньте их из холодильника за несколько часов до приготовления. Теперь нужно креветки почистить. Отрываем голову, оболочку и всё ненужное. Далее готовим кляр. Для этого в миске смешиваем следующие продукты: муку, яйца, соль, соду, перец. Все тщательно перемешиваем до получения однородной массы. Окунаем креветки в кляр и выкладываем на сковороду, в которую налито масло.
Противопоказания для диеты
Худеющие признают результативность пивной диеты, но среди них находятся и ярые противники такого способа похудения. Многие врачи категорически против применения диетической программы мужчинами, ввиду большого содержания фитоэстрогенов в пиве. Они вызывают гормональные перестройки в мужском организме, что может привести к образованию несвойственных для тела мужчины складок на животе и бедрах. Противопоказано пиво для похудения при:
- алкоголизме;
- заболеваниях сердца;
- нарушениях работы ЖКТ;
- заболеваниях мочеполовой системы;
- ослабленном организме;
- приеме лекарств, несовместимых со спиртным;
- беременности;
- лактации;
- лицам до 21 года.