Здоровая диета на смузи для похудения и очищения организма, реальные отзывы худеющих

Диета на смузи — хороший выбор для тех, кто стремится похудеть, но не может окончательно отказаться от сладкого. Густые коктейли, приготовленные из овощей и фруктов, порадуют отличным вкусом, а также обеспечат быстрое насыщение с потреблением минимального количества калорий. Использование смузи во время диеты необходимо сочетать с низкокалорийными источниками белка и другими компонентами правильного питания. Коктейли можно пить в качестве основного компонента рациона или использовать их в качестве альтернативы высококалорийным блюдам.

Основные принципы смузи-диеты для похудения

Диета на смузи предполагает регулярное приготовление овощных и фруктовых низкокалорийных коктейлей. Густые напитки быстро утоляют голод, их нужно принимать не как дополнение к привычной пище, а как замену основного блюда. Готовить их легко: достаточно измельчить компоненты в блендере и перемешать. Можно комбинировать различные сочетания продуктов, добавлять минеральную воду, обезжиренные кисломолочные продукты.

Смузи-диета основана на соблюдении следующих правил:

1. Любые напитки готовятся без добавления сахара, сладкий вкус они могут иметь только из-за добавления свежих фруктов.
2. Для приготовления используются только низкокалорийные ингредиенты. Нельзя применять в качестве основы сливки или растаявшее мороженое.
3. Коктейли необходимо употреблять сразу после приготовления, их нельзя хранить долго.
4. Во время диеты на основе смузи нужно отказаться от жирных, высококалорийных продуктов, сладостей, мучного.
5. Пить коктейль нужно медленно, чтобы обеспечить постепенное насыщение. При этом напиток не должен быть слишком холодным: лучше употреблять смузи комнатной температуры.

Теория. Как меня убедили, что я похудею и за счёт чего?

Один из самых важных вопросов, который мучил меня на всём пути: за счёт чего уйдёт лишний вес? На этот и несколько других вопросов мне смог ответить консультирующий специалист во время оформления заказа. Делюсь ответами с вами.

• За счёт чего происходит очищение? Дробность и частота питания отлично стимулирует перистальтику кишечника, за счёт чего происходит улучшение всех обменных процессов, в том числе процессов вывода вредных веществ из нашего организма. Кроме того, усиленная перистальтика не даёт задерживаться токсинам, поступающим вместе с некоторыми вредными продуктами. Более глубокую очистку осуществляют активные вещества, которые присутствуют в детокс-напитках.
• Сколько килограмм мне удастся сбросить? Цифра потери веса всегда индивидуальна. Зависит она от количества изначальной массы тела, от количества лишней жидкости, степени активности и количества мышечных клеток, гормональных особенностей. Как правило, средняя потеря веса за неделю находится в пределах 4-6%.
• Что поможет усилить эффект от детокс-программы? Здоровый сон, употребление от 1,5 до 2 литров чистой воды в день, правильная подготовка и правильный плавный выход из очищающей диеты.

• Чем заявленный сок холодного отжима отличается от обычного фреша? Благодаря холодному отжиму соки содержат на 80% больше полезных веществ. Так как ингредиенты не измельчаются, а сдавливаются без контакта с кислородом или теплом.

После того как главные вопросы были озвучены, а ответы получены, я приступила к подготовке. Самым сложным было исключить кофе из рациона, но уверена, что для каждого этот «самый сложный продукт» будет свой.

Из чего приготовить смузи: основные компоненты

Диета на смузи для похудения основана на различных комбинациях низкокалорийных овощей и фруктов. При этом нельзя добавлять соль и подсластители, также нежелательно использовать мед. Тем, кто очень любит сладкое, лучше готовить напитки с добавлением стевии или просто класть побольше фруктов в соотношении с овощами.

При диете на основе смузи можно готовить густые коктейли из следующих компонентов:

• любые свежие овощи, за исключением картофеля. Это свекла, морковь, томаты, салат и многое другое. Овощи очищают от кожуры и измельчают, чтобы превратить их в пюре;
• свежие фрукты. Нежелательно использовать только бананы и виноград, так как они содержат избыточное количество сахара;
• измельченные злаковые хлопья – это источник медленных сложных углеводов, которые обеспечивают организм необходимым запасом энергии;
• ягоды. Они могут быть свежими или замороженными в зависимости от сезона;
• орехи – источник ценных микроэлементов;
• кисломолочные продукты, имеющие невысокую жирность. Можно брать молоко, кефир, ряженку, натуральные йогурты без добавления сахара.

Готовить смузи также можно на минеральной воде. Однако напиток не должен быть слишком жидким: резкое снижение калорийности питания приведет к стрессу, ухудшению самочувствия и может стать причиной срыва.

В меню при диете на смузи для похудения можно добавить нежирное мясо птицы, отварную рыбу, каши из коричневого риса, гречневой крупы, овсяных хлопьев. В ограниченном количестве допускаются яйца и цельнозерновой хлеб. Также можно есть кисели, овощные и фруктовые салаты, нежирные кремовые супы. Переходить на правильное питание лучше постепенно, отказываясь от вредных продуктов и снижая калорийность рациона. Это позволит избежать сильного чувства голода и сохранить положительную мотивацию.

По каким принципам готовят диетические смузи

Казалось бы, чего проще: сложить в блендер все свежее, что любишь (или найдешь в холодильнике), да взбить. Ну, еще можно учесть отзывы подруг.

Но не все так просто! Рецепты коктейлей выполняют различные функции: помогают в борьбе со стрессом или анемией, оздоровлении печени, похудении. Так что прежде чем приготовить тот или иной напиток, проверьте, как будет действовать этот состав на организм.

Кроме того, готовить нужно только из свежих продуктов. Можно использовать и замороженное сырье, но заморозка должна быть правильной (шоковой, то есть моментальной).

Три вида таких напитков

Пробуждающие (утренние)

Смузи с повышенным содержанием соков и углеводов. Их задача — придать тонуса, запустить ЖКТ.

В рецепте могут быть: бананы, йогурт или творог, семена льна, киноа, запаренные овсяные хлопья.

Пример рецепта:

• 200 мл соевого молока;
• 1 банан;
• 2 столовых ложки миндальной пасты;
• 40 мл кленового сиропа или меда;
• 40 мл кофе (лучше эспрессо).

Питательные (дневные)

По сути, это полноценный обед.

«Истребить» голод и придать телу сил до конца дня помогут: капуста кале, шпинат, спирулина, семена чиа, соевое молоко.

Пример рецепта:

• 200 мл сока ананаса;
• 100 мл кокосового молока;
• 1 банан;
• 3 большие клубники.

Успокаивающие (вечерние)

Никаких лишних калорий, только быстро усваивающиеся, не «напрягающие» желудок продукты.

В такие составы добавляют: травяные сборы, кокосовое или миндальное молоко.

Пример рецепта. Стаканом горячей (не менее 70 градусов) воды залить:

• веточку свежей мяты;
• 2-3 стебля лаванды;
• дольку лайма.

Когда настоится, пробить в блендере и подсластить медом.

Что можно добавлять в такие напитки

Основой «живого» коктейля станут овощи (кроме картошки), фрукты, ягоды, злаковые хлопья, орехи, нежирная кисломолочка.

Усилить детокс-эффект каждого смузи, а также сделать вкус каждого напитка интересным (тем самым разнообразив диетическое меню на 5, 7 дней) могут такие компоненты:

• голубая спирулина (эта горная водоросль насытит коктейль протеином, а также подарит ему впечатляющий небесный оттенок);
• цветочная пыльца или перга (этот источник витаминов можно найти как в аптеках, так и на рынках у пчеловодов);
• асаи (ценный антиоксидант — ягода из Амазонки, которую можно использовать свежей или замороженной);
• кленовый сироп или мед (полезный подсластитель, но перед покупкой такого продукта изучите состав);
• имбирь («усилитель» иммунитета, который сделает напиток пикантнее);
• семена мака (сытные и расслабляющие);
• порошок какао (источник кофеина, а также «шоколадного настроения»).

А вот соль и сахар добавлять не рекомендуется. Даже медом не увлекайтесь — все же это калорийный продукт.

Хранение готовых составов

В целом, большинство смузи можно хранить до 12 часов в чистой закрытой посуде. Но — только в холодильнике или термосумке, позволяющим хранить продукты при температуре +7 градусов Цельсия. То есть, смузи нередко готовят с вечера, чтобы бросить стаканчик в машину и позавтракать по пути на работу.

Кстати: в холодную половину года коктейли нужно не охлаждать, а наоборот, греть (но чтобы температура продуктов не превышала +50 градусов). Проще всего добавить к овощам-фруктами кипятка. Не лишними будут и зимние «иммунитетные» компоненты: настойка эхинацеи, отвар шиповника, имбирь, куркума, маточное молочко и другие продукты пчеловодства.

Преимущества похудения на смузи: отзывы похудевших

Можно встретить немало положительных отзывов о смузи для похудения и очищения организма. Это хороший вариант для проведения разгрузочных дней: густые овощные и фруктовые коктейли не нагружают ЖКТ и активизируют работу кишечника, они создают чувство легкости и избавляют от тяжести в животе. Можно перечислить еще несколько плюсов:

• выраженный детокс-эффект. Диета на различных смузи способствует очистке организма от скопившихся токсинов, она способствует оздоровлению организма;
• нет резкого чувства голода. Густые напитки употребляют небольшими порциями минимум 4 раза в сутки: в результате они обеспечивают постоянное насыщение, хотя организм получает минимум калорий;
• повышение активности. В отличие от различных вариантов жестких диет, такое похудение не вызывает слабости. Головокружения и других неприятных симптомов. Напротив, овощи и фрукты дают прилив сил;
• вкусный рацион. Напитки имеют приятный вкус, а это улучшает настроение и предотвращает срывы.

Благодаря этим преимуществам отзывы о смузи для похудения в основном положительные. Этот способ позволяет постепенно избавляться от лишних килограммов, не причиняя вреда здоровью.

Достоинства и недостатки системы похудения

Диета помогает скинуть лишний вес и оздоровить весь организм.

Диета на соках, смузи для похудения

Ее преимуществами являются:

• Насыщение организма всеми необходимыми витаминами и минералами на уровне с приемом витаминных комплексов.
• Отсутствие чувства голода и изнурения за счет регулярного поступления глюкозы.
• Ускорение обменных процессов и метаболизма.
• Запуск естественного процесса очищения организма от токсических веществ, шлаков и других вредных компонентов.
• Насыщение энергией и тонизирование организма.
• Устранение хронической усталости и снижения работоспособности.

Среди недостатков диеты стоит отметить возможное нарушение процесса пищеварения в связи с отсутствием пищи в твердом виде. Иногда при неправильном процессе готовки и употреблении соков наблюдается повышение кислотности желудка.

Диета на смузи для похудения на 7 дней: вариант меню

Один из вариантов диеты на смузи для похудения на неделю может выглядеть так:

Выход из диеты после завершения недели должен быть постепенным: нельзя сразу налегать на жирные калорийные продукты, чтобы не допустить проблем с пищеварением.

Чтобы увеличить эффективность диеты, ее желательно совмещать с физическими нагрузками. Но из-за низкой калорийности рациона они должны быть умеренными: достаточно пеших прогулок на свежем воздухе, поездок на велосипеде и интенсивной утренней зарядки. Тяжёлые тренировки лучше отложить на потом. Отзывы о диете на смузи подтверждают ее особо высокую эффективность в летний период, когда можно без проблем приобрести самые разнообразны свежие овощи и фрукты.

Кому противопоказано такое питание?

Отзывы о похудении на смузи будут положительными, только если правильно подойти к подбору продуктов и предварительно убедиться в отсутствии противопоказаний. От такого плана питания лучше отказаться в следующих случаях:

• наличие заболеваний почек и печени. Они могут испытывать повышенную нагрузку с негативными последствиями для здоровья;
• нарушения работы пищеварительной системы. Избыток клетчатки в рационе может спровоцировать появление негативных симптомов: диареи, вздутия живота и т. д.;
• беременность и период грудного вскармливания. В это время лучше отказаться от жестких диет, чтобы обеспечить малыша необходимым набором питательных веществ.

Многие овощи и фрукты являются сильными аллергенами, поэтому важно подбирать персональный план питания с учетом индивидуальных особенностей. Нередко включается аллергия на лактозу: в этом случае смузи нельзя делать на основе молока и молочных продуктов. Чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний и подобрать оптимальное меню, предварительно рекомендуется посоветоваться с врачом.

Польза смузи

1. Эти напитки помогают худеть без отказа от сладкого и перехода на строгий, «бедный» рацион питания.
2. Рецептов (как и вкусов) смузи много — подобрать можно под кошелек, вкус, требования организма. Готовить можно самостоятельно, с помощью блендера.
3. Густые смузи быстро насыщают, заменяя привычное блюдо. Их потребляют на бегу (в метро, за рулем, во время ходьбы), поэтому такое питание приводит в восторг студентов, молодых мам и карьеристов. Но: глотать стакан залпом не стоит — смузи пьют медленно.
4. Эти напитки начинают усваиваться быстрее твердой пищи, поэтому не перегрузят желудок даже при позднем употреблении.
5. Диета подходит веганам и сыроедам.
6. За 3 дня на смузи теряют до -2 кг.

Кому такая диета не подойдет: противопоказания

Проблемы с почками и печенью. При смузи-диете эти органы вынуждены работать в усиленном режиме. Если они и без того не справляются, не нужно рисковать.

Нарушения в работе ЖКТ (частые диареи, расстройства кишечника). Смузи — это преимущественно клетчатка. Вычищая желудок и кишечник, напитки только усугубят перечисленные проблемы внутренних органов.

Беременность, кормление грудью. В этот жизненный период противопоказаны жесткие диеты и резкие похудения.

Аллергия, непереносимость определенного продукта. Если отечественные продукты вам уже наверняка знакомы, то «модные» (спирулина, лаванда, ягоды асаи, перга) — слова, которые большинство прочли впервые. Использовать такие продукты бесконтрольно не нужно — начинайте с пищевой аллергопробы (проводят в медицинских лабораториях) или хотя бы знакомьте организм с новыми продуктами, вводя их по крупинке.

Наконец, постоянное употребление смузи сердит стоматологов. Врачи утверждают, что человеческим зубам нужно каждый день жевать твердую пищу, и те же яблоки лучше употреблять в «родном» виде — так на зубах не будет собираться налет, а десна станут получать ежедневный «массаж». Так что «жить» на смузи не стоит.

Популярные рецепты

Положительные отзывы о диете на смузи для похудения во многом связаны с ее разнообразием: можно сочетать самые разные ингредиенты при приготовлении густых напитков. Несколько интересных рецептов:

• Творог + клубника. Приготовить такой коктейль можно на обезжиренном молоке. Это полезный завтрак, вкусный перекус или альтернатива десерту. Каждая порция такого напитка содержит большое количество питательных элементов.
• Киви + апельсин. Измельченные фрукты смешиваются с фруктовым соком, для придания более сладкого вкуса можно добавить ложку натурального меда. Это по-настоящему приятный освежающий коктейль, который подарит заряд бодрости.
• Овсяные хлопья + яблоко. Хлопья предварительно заливаются молоком, им нужно дать время разбухнуть. В качестве основы можно использовать йогурт без сахара. Ингредиенты смешиваются до однородной массы, есть такой коктейль лучше ложкой для постепенного насыщения. Это отличный вариант полезного завтрака.
• Сельдерей + морковь + зелень. Отличный вариант низкокалорийного смузи из овощей. Они измельчаются в блендере и смешиваются с кефиром или водой до получения нужной консистенции. В напиток можно добавить корицу или другие пряности.
• Персик + яблоко + ягоды, за основу можно взять йогурт или фруктовый сок. Это вкусный десерт или завтрак, сладкие фрукты повышают настроение и придают бодрости.

Это только несколько распространенных вариантов. Можно по-разному комбинировать ингредиенты с соблюдением установленных правил. Разнообразное питание снижает риск срывов, соблюдать диету будет намного проще.

Многих девушек интересует, можно ли смузи на питьевой диете. В этом случае стоит использовать только жидкие, а не пюреобразные коктейли. Помните, что питьевую диету нельзя держать дольше 30 дней, иначе она может привести к негативным последствиям для организма.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Зеленый смузи: рецепты для блендера

Чтобы пюрировать овощи, в основном используют блендер. Такая техника поможет не только домохозяйкам, которые любят готовить вкусную выпечку, но и для худеющих людей. Ниже представляем несколько рецептов зеленых смузи для блендера.

Зеленый смузи: рецепты для блендера с яблоком и лаймом

В состав входит лайм, который содержит компоненты, улучшающие работу нервной системы. Он выводит токсичные компоненты и препятствует всасыванию, а также образованию жира. Зеленое яблоко придаст бодрости, благодаря содержанию витамина С.

Ингредиенты:

• Два зеленых яблока
• Половинка лайма
• Свежий огурец

Зеленый смузи, рецепты для блендера с яблоком и лаймом:

• Необходимо очистить лайм от кожуры, удалить пленку и семена.
• В составе коктейля содержится исключительно мякоть. С яблока необходимо удалить косточки, но кожицу счищать не нужно.
• Добавьте огурец, сняв кожицу. Измельчите в аппарате.

Зеленый смузи: рецепты для блендера с лаймом и брокколи

Это довольно необычный коктейль, который придется по вкусу не всем. Стоит учесть, что в составе брокколи содержится много белка, это идеальный продукт для вегетарианцев. Брокколи позволяет удерживать влагу в организме и препятствует появлению ощущения жажды.

Ингредиенты:

• 200 г брокколи
• Половинка лайма
• 1 зеленое яблоко

Зеленый смузи, рецепты для блендера с лаймом и брокколи:

• Разберите брокколи на соцветия. С лайма уберите кожицу, пленки и косточки.
• Обязательно удалите из яблока сердцевину и нарежьте на небольшие кусочки.
• Загрузите все ингредиенты в стакан кухонной техники, и проработайте на протяжении 2 минут. Необходимо, чтобы получилась густая, пюреобразная масса.